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Las radiaciones: reto y realidades Rickards Campbell, Jorge Exposición de la naturaleza y función de las radiaciones como fuente de energía. El texto cumple un doble propósito: por un lado es una accesible introducción al lego y, además, puede ser de gran utilidad para el experto en las cuestiones técnico-científicas de la radiación y sus múltiples relaciones con la vida en nuestro planeta. |
Más allá de la herrumbre I Ávila Mendoza, Javier / Genescá Llongueras, Joan Los autores plantean la divulgación accesible de la química y la física con el fin de demostrar que la corrosión de los metales es un serio problema para el medio ambiente. Tratan diversas alternativas para preservar, en mejores condiciones, los objetos metálicos, recuperar los recursos minerales y lograr un mayor desarrollo tanto de materiales sustitutos como de fuentes de energía. |
El océano y sus recursos II. Las ciencias del mar: oceanografía geológica y oceanografía química Cifuentes Lemus, Juan Luis / Torres-García, Pilar / Frías M., Marcela El estudio de la oceanografía geológica muestra cómo se originaron y cómo han crecido los océanos; cómo influye la acción geológica en la modelación de las costas y cómo los sedimentos nos ofrecen una imagen de las diferentes eras geológicas y de los organismos que en ella vivieron. En referencia a la oceanografía química se da a conocer la composición y propiedades del agua del mar. |
El océano y sus recursos III: las ciencias del mar: oceanografía física, matemáticas e ingeniería Cifuentes Lemus, Juan Luis / Torres-García, Pilar / Frías M., Marcela El texto aborda propiedades del agua marina como temperatura, transparencia, propagación del sonido, movimiento del oleaje, circulación de corrientes, obtención energética por medio de mareas; así como la relación que existe entre el océano y el clima terrestre. |
Una faceta desconocida de Einstein Braun, Eliezer El propósito de la obra es divulgar los trabajos de Einstein no tan conocidos como la popular teoría de la relatividad. Para tal efecto, el profesor Braun nos ofrece un recorrido por las vertientes poco exploradas que tienen relación con los descubrimientos y teorías que han gozado de menor difusión. |
Hormonas: mensajeros químicos y comunicación celular García Sáinz, Jesús Adolfo Este libro, dirigido al público no especializado, presenta algunos de los aspectos más interesantes del mecanismo de acción de las hormonas. El lector sólo requiere pocos y elementales principios de biología ya que el escrito es totalmente accesible. |
Petroquímica y sociedad Chow Pangtay, Susana El texto incursiona por los caminos de la actividad industrial procesadora de productos que más tarde serán satisfactores en la sociedad de consumo, ya sean prendas de vestir, plásticos o combustibles, por mencionar algunos de ellos. |
La radiactividad Bulbulian, Silvia La obra, además de explicar cómo fue que unos experimentos desencadenaron importantísimos descubrimientos que condujeron al mundo a la más destacada era científica, es una reseña histórica que parte del descubrimiento de la radiactividad -hace menos de un siglo- pasa por diversas etapas de su desarrollo y llega a sus actuales y extraordinarios nexos con la física y química modernas. |
Cacería de cargas Piña Garza, Eduardo El libro explica qué son las cargas eléctricas y para qué nos sirve atraparlas. Trata de uno de los grandes retos de la humanidad: controlar la energía nuclear mediante la fusión para, con ello, satisfacer las necesidades energéticas de nuestro planeta, mismas que se incrementan en proporción directa al crecimiento demográfico. |
Química, Universo, Tierra y Vida Romo de Vivar, Alfonso Cuando la temperatura del mundo creado por la gran explosión era de alrededor de mil millones de grados, se formaron los elementos más simples: el hidrógeno y el helio. Puede verse así que en forma general, la historia de nuestro universo podríamos definirla como una reacción química. |
La zeolita. Una piedra que hierve Bosch, Pedro / Schifter, Isaac La zeolita forma parte de nuestras actividades cotidianas ya que se utiliza como filtro protector en la sustancia congelante de los refrigeradores; se ha añadido a los detergentes para reducir su efecto dañino; se aplica en gasolinas para producir la desintegración catalítica y obtener diesel o combustible de alto octanaje. |
El calor de la Tierra Prol-Ledesma, Rosa María El texto subraya la importancia del estudio de la energía térmica de la Tierra. Nos describe, en general, las manifestaciones termales superficiales estableciendo su relación con los procesos internos de nuestro planeta. |
Catalizadores ¿La piedra filosofal del siglo XX? Fuentes M., Sergio / Díaz G., Gabriela El texto explica los principios de la acción catalítica y su influencia en la vida cotidiana ya que, en nuestro siglo, la fuerza primaria que ha permitido el desarrollo técnológico ha sido la energía proveniente del petróleo y sus derivados de uso masivo: fibras sintéticas, sustancias químicas, plásticos, detergentes e incluso alimentos. |
La familia del Sol Fierro, Julieta / Herrera, Miguel Ángel Los autores explican los aspectos generales del funcionamiento del sistema solar considerando a nuestro Sol como el motor que genera el orden planetario. Ofrecen también un panorama de la evolución de las ideas sobre el sistema solar, desde la antigüedad hasta nuestros días. |
El océano y sus recursos. VII. Flujos de energía en el mar: reproducción y migraciones. Cifuentes Lemus, Juan Luis / Torres-García, Pilar / Frías M., Marcela Este volumen VII trata sobre el comportamiento de la energía en el medio marino y cómo la utilizan los seres vivos que lo pueblan. Aclara dudas sobre la alimentación y la reproducción tanto de animales como de plantas y, también, nos explica la razón de algunos animales terrestres que han regresado al ecosistema marino. |
Los superconductores Magaña Solís, Luis Fernando La superconductividad es una propiedad de la materia que al no ofrecer resistencia a la corriente eléctrica, no presenta disipación de energía. Gracias a los superconductores se pueden crear campos electromagnéticos intensos. Sobre éstos y otros aspectos de la superconductividad trata esta obra, la primera en un muy accesible español que habla de este fenómeno. |
El océano y sus recursos VIII: el aprovechamiento de los recursos del mar Cifuentes Lemus, Juan Luis / Torres-García, Pilar / Frías M., Marcela El texto reseña cómo aprovechamos los recursos renovables y los no renovables de los océanos. Explica la asombrosa tecnología marina y las industrias que han surgido al amparo de los conocimientos científicos y tecnológicos sobre el mar. |
El discreto encanto de las partículas elementales Menchaca Rocha, Arturo Introducción al mundo de las partículas utilizando el punto de vista 'histórico-anecdótico'. Reseña la historia de la química hasta la consolidación de la teoría atómica de la materia y la aparición del electrón y del fotón. |
El saber y los sentidos Braun, Eliezer Tradicionalmente se ha considerado que tenemos cinco sentidos. Sin embargo, los seres humanos somos extremadamente complejos: capaces de percibir sensaciones tales como el equilibrio del cuerpo, el hambre, la sed, la atracción sexual. En general, podemos decir que el número de nuestros sentidos supera ampliamente los cinco. La obra reseñan los mecanismos, físicos y/o químicos, por medio de los cuales nos llega la información exterior y, además, nos explica cómo se transforman en señales nerviosas al ser percibidas en nuestro cerebro. |
El tercer planeta. Edad, estructura y composición de la Tierra Espíndola, Juan Manuel En el siglo III a.C., los griegos determinaron las dimensiones de nuestro planeta; el conocimiento de su edad quedaría relegado por dos milenios hasta el despertar de la ciencia en los 1800 y fue, hasta el siglo XX, cuando logramos obtener clara luz sobre su composición y estructura. Este libro nos transmite las respuestas de esa curiosidad natural por saber en qué lugar estamos, qué forma tiene nuestro entorno y qué dimensiones alcanza nuestro mundo. |
Más allá de la herrumbre II. La lucha contra la corrosión Ávila Mendoza, Javier / Genescá Llongueras, Joan Este segundo volumen es una introducción al conocimiento de uno de los métodos más utilizados en la práctica de la ingeniería en su lucha contra la corrosión: la protección catódica. |
Acero Martínez Gómez, Lorenzo El autor, con la intención de introducir al lector común en la cultura del acero, expone algunos aspectos sobre la producción y la historia de esta valiosa aleación del hierro y el carbono que, en los dos últimos siglos, ha revolucionado la creación tecnológica. |
Calor y movimiento Rius de Riepen, Magdalena / Castro-Acuña, Carlos Mauricio El propósito del texto es divulgar temas científicos que son benéficos para la sociedad. Por ello, aquí se tratan diversos asuntos sobre fenómenos naturales y el hombre; la temperatura y el termómetro; la dilatación, el calor y el trabajo; las variaciones químicas y la electroquímica, entre otros. |
La energía y la vida: bioenergética Peña, Antonio / Dreyfus Cortés, Georges Los autores explican las relaciones entre la energía y los procesos fisiológicos de un sistema vivo: la estructura de la célula y los mecanismos de transformación energética, integrándolos como parte del principio enunciado por Lavoisier y que rige el funcionamiento de la naturaleza. Todo esto con un lenguaje sencillo y claro. |
La química y la cocina Córdova Frunz, José Luis La química tiene mucho que ver con la vida cotidiana de cualquier ser humano. Toda cocina sirve como excelente ejemplo de un complejo laboratorio; en ella, por simple que sea, se llevan a cabo desde los más elementales hasta los más sofisticados procesos químicos. |
Química terrestre Chamizo, José Antonio / Garritz R., Andoni A partir del descubrimiento de la naturaleza de la energía nuclear, el desarrollo químico en esta área -química nuclear- ha servido no sólo para explicar la composición misma de la materia, sino para enfocar -desde otra perspectiva- el origen y la evolución de la Tierra. |
Líquidos exóticos García-Colín Scherer, Leopoldo / Rodríguez Zepeda, Rosalío Los autores hacen una afortunada descripción de los procesos macro y microfísicos de los estados intermedios de los líquidos y su naturaleza, también de las relaciones con sus fases sólida y gaseosa, así como de las aplicaciones tecnológicas de estos 'líquidos exóticos' como los superconductores o los cristales líquidos. |
Los prometeos modernos o el esfuerzo por controlar la fusión nuclear Martinell Benito, Julio Presentación de las investigaciones científicas sobre la energía producida por fusión nuclear o proceso de unión entre dos núcleos atómicos para formar sólo uno y, además, liberando una energía de enlace mayor -por un millón de veces- a la liberada en reacciones químicas. |
Las arcillas: el barro noble Domínguez, José Manuel / Schifter, Isaac Las arcillas son minerales que se formaron hace millones de años y sus características de composición y formación se relacionan con la evolución de la Tierra. Hoy se definen como sedimentos o depósitos minerales que se plastifican al humedecerse. Son materiales muy familiares en nuestra experiencia diaria y, sin embargo, aún desconocemos su naturaleza así como sus propiedades físicas y químicas. |
Electromagnetismo: De la Ciencia a la Tecnología Braun, Eliezer El autor nos reseña los principales fenómenos electromagnéticos y su uso en cuanto la técnica los puso al servicio de la humanidad. La electricidad dio paso al electroimán y a los motores encargados de continuar su generación; el telégrafo, el teléfono, la radio y la televisión; las computadoras, el láser y, por ultimo, la fotónica. Hoy aún no sabemos en qué culminará el estudio de estos fenómenos ni las consecuencias de sus aplicaciones. |
Fluidos: apellido de líquidos y gases Peralta-Fabi, Ramón La violencia de un tornado, los invisibles átomos, las olas, los humos y el tornasol de los atardeceres, son temas que tienen que ver con los fluidos aunque sólo sea en forma implícita. Estos, a decir del autor "...se escurren entre nuestras teorías y nuestros dedos." |
De la alquimia a la química Selva, Teresa de la Viaje imaginario al lado de las inteligencias que guiaron el camino desde la oscuridad de la alquimia a la luminosidad de la teoría atómica de Dalton y de Avogrado. |
El oro solar y otras fuentes de energía Tonda Mazón, Juan Trata las diversas fuentes de energía, desde la solar hasta la fusión nuclear pasando por el petróleo, el carbón y la energía hidráulica. Para explicarlas, el autor proporciona algunos antecedentes históricos y hace mayor hincapié en las fuentes que se pueden sostener a largo plazo como la energía solar. |
Pioneros de las ciencias nucleares Bosch, Pedro / Bulbulian, Silvia / Fernández, Marisela / Jiménez, Melania / Segovia, Nuria / Solache, Marcos / Tejera, Ariel Del descubrimiento de la radiactividad en 1896 a 1942, cuando Fermi monta la primera pila atómica, un pequeño grupo de investigadores logra desentrañar los secretos del átomo, propone una estructura que lo defina y crea la tecnología derivada de estos hallazgos. El texto narra la biografía de los descubridores de la radiactividad, la estructura del átomo, las propiedades del neutrón y la fisión nuclear. |
¿Cómo funciona una célula? fisiología celular Peña, Antonio El texto nos habla de algunas funciones generales de las células y de su estructura para que podamos asomarnos a ese mundo y maravillarnos de cómo, en tan pequeño espacio, suceden gigantescas transformaciones químicas y gran número de interacciones en sus moléculas. El resultado no puede diferenciarse entre la bioquímica, la biología molecular y la fisiología celular. |
Michael Faraday. Un genio de la física experimental Carmona, Gerardo / Goldstein, Patricia / Ley-Koo, E. / Selva, S. M. T. de la / Piña, Eduardo / Campos, I. / Jiménez, J. L. / Peña, Luis de la / Córdova, José. L. / Moreno, Matías / García-Colín S., Leopoldo En 1991 con motivo del bicentenario del nacimiento de Michael Faraday, la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), presentó la serie de conferencias aquí reunidas. Aparece también una reseña biográfica que detalla la evolución de sus investigaciones tanto en física como en química. |
El carbono: cuentos orientales Bosch, Pedro / Pacheco, Graciela Aquí se compagina la magia con la ciencia mediante un trastrocamiento del espacio y del tiempo digno de los mejores inventos de todas las épocas. Los autores nos ofrecen una visión panorámica de la historia del carbono y por supuesto de la sociedad islámica de los siglos IX y X. |
El colesterol: lo bueno y lo malo Tudela, Victoria La autora resume los conocimientos actuales sobre el papel del colesterol en los accidentes vasculares por obstrucción arterial. Trata de limpiar la imagen de un compuesto químico al que debemos un buen estado de salud. Finalmente propone lineamientos dietéticos para quienes tengan que controlar los niveles del colesterol sanguíneo. |
Usos y abusos de las gasolinas Schifter, Isaac / López Salinas, Esteban La obra nos habla de las gasolinas y los carburantes, de los actuales y de aquellos que en el futuro tendrán un papel primordial. Los carburantes automotrices se cuentan entre los productos más importantes que se generan y podríamos anticipar que lo seguirán siendo hasta bien avanzado el siglo XXI. Los autores de esta obra responden a interrogantes como ¿podrá o no nuestro planeta soportar los 80 millones de toneladas de azufre que arrojamos a la atmósfera anualmente? La importancia actual del tema hace de esta lectura una necesidad esencial. |
La física en la medicina Piña Barba, María Cristina El texto explica la relación entre la física y la medicina que ha dado vida, tanto a la nueva química, como a las diversas ramas de la ingeniería moderna y de la medicina espacial que hoy, entre otras, constituyen la actual física médica. |
La química hacia la conquista del Sol Rius de Riepen, Magdalena / Castro-Acuña, Carlos Mauricio. Aborda hipótesis sobre la transformación de un fotón en un electrón capaz de producir una reacción química. El texto es un estudio realizado por científicos mexicanos dirigido a explicar la manera en que, por medio de la química, la energía solar es susceptible a ser aprovechada y sus fenómenos reactivos convertidos en fuerza motriz. |
Armas y explosiones nucleares: la humanidad en peligro Brandan, María Ester Información técnica elemental acerca del diseño y funcionamiento de un arma nuclear, los efectos de las explosiones y la magnitud de los arsenales existentes hoy en día. El objetivo del texto es concientizar al lector del peligro y la amenaza nuclear así como de la importancia de asumir un compromiso en favor de la paz y del desarme. De no prevalecer la razón en la humanidad, un apocalipsis que sobrepasaría con mucho al bíblico de San Juan y al de todos aquellos que han profetizado el fin de nuestro mundo, nos estaría aguardando irremediablemente. |
Del tequesquite al ADN. Algunas facetas de la química en México Garritz Ruiz, Andoni / Chamizo, José Antonio El objetivo de la obra es lograr un mayor gusto en la difusión y aprendizaje de la química. La presentación es accesible, útil y cotidiana. Presenta una breve historia de la evolución de esta ciencia en México. Cuenta, además, con un capítulo sobre el petróleo y sus derivados, otro sobre las macromoléculas y, al final, nos presenta una selecta bibliografía de consulta. |
Relatividad para principiantes Hacyan, Shahen Las ideas que se tenían sobre la gravitación, la materia y la energía; el tiempo y el espacio, entre otras, han cambiado radicalmente a partir de Einstein y su teoría de la relatividad. El autor de este libro aclara y explica -desde ese punto de vista- muchos de los nuevos problemas que afrontan los científicos de nuestros días. |
Del espacio al subsuelo Peralta y Fabi, Ricardo El autor, ingeniero aéreo-espacial, nos ofrece una visión de conjunto que enlaza el análisis de la atmósfera terrestre y el espacio exterior con la teoría de suelos y subsuelos, a fin de establecer insólitos puntos de convergencia que prueban la compleja relojería de nuestro planeta. También explica algunos aspectos sobre los microorganismos y los minerales, el efecto que la microgravedad ejerce sobre las propiedades de los materiales en un laboratorio colocado en órbita terrestre y nos plantea, además, lo que la ciencia puede hacer por el hombre en el futuro inmediato. |
Las radiaciones II. El manejo de las radiaciones nucleares Rickards Campbell, Jorge / Cameras Ross, Ricardo El texto presenta una visión panorámica integral que contribuye a esclarecer la verdadera naturaleza de las radiaciones. Nos explica tanto su uso seguro como sus efectos reales sobre la salud de la población y del medio ambiente. La finalidad es lograr que las polémicas científicas se diriman a partir de una información confiable y accesible a todos. |
La radiación al servicio de la vida Brandan, María Ester / Díaz Perches, Rodolfo / Ostrosky, Patricia Los autores nos muestran una imagen interdisciplinaria de la radiación. No sólo hacen un seguimiento cronológico de la historia de su descubrimiento y de sus aplicaciones al servicio de la vida, sino también un estudio comparativo de ella y sus efectos así como algunos métodos de protección contra la exposición excesiva, previniendo con ello posibles daños a la salud. |
El agua Guerrero, Manuel Introducción al conocimiento del líquido vital por excelencia: el agua. Su presencia cotidiana quizá nos ha engañado y, por lo tanto, no hemos reflexionado lo suficiente sobre su naturaleza y su importancia para el planeta. Sin embargo, la problemática ecológica actual nos impone su urgente toma de conciencia para preservar la vida que, precisamente, en ella tuvo su origen. |
Los rayos cósmicos: mensajeros de las estrellas Otaola, Javier A. / Valdéz-Galicia, José Francisco En 1912, el descubrimiento de partículas en forma de rayos cósmicos provenientes de lugares remotos del espacio exterior, abrió paso a estudios astronómicos que hoy permiten conocer más sobre los fenómenos alejados de nuestro sistema solar. Los autores de esta obra nos brindan una valiosa y bien lograda introducción al estudio de las radiaciones cósmicas y sus incógnitas. |
El láser Aboites, Vicente El láser es una herramienta originada a partir de una de las hipótesis más fascinantes de la ciencia y con esta lectura podemos comprobarlo. La obra narra su origen, concepción y cronología o semblanza histórica así como el análisis de los diferentes dispositivos. Además nos ofrece una gran diversidad de cuadros que muestran los diferentes tipos y sus versátiles usos ya sea quirúrgico, industrial, de armamento militar, en tecnología de la comunicación, en procesos químicos e industriales y hasta en la creación de hologramas. |
El encanto de las superficies Mejía Lira, Francisco / Morán López, José Luis Los autores analizan con sencillez, algunos temas cotidianos que ilustran el rico y complejo mundo de las superficies. Los ejemplos muestran la importancia tecnológica que tienen los procesos superficiales. Además, se relatan algunas técnicas experimentales que permiten obtener información sobre la composición química de la superficie, la forma geométrica en la que están organizados sus átomos y qué clase de moléculas se pegan a ella. |
El Sol y la Tierra. Una relación tormentosa Otaola, Javier A. / Mendoza, Blanca / Pérez, Román Las relaciones en nuestro sistema solar son muy interesantes. En la ya de por sí compleja relación del Sol con la Tierra intervienen además, la heliosfera, la magnetosfera, la ionosfera y la atmósfera terrestre. Lo anterior anuncia un resultado nada simple ni sencillo. Aquí se explica, lo más claro posible, un panorama general de todo ello. |
Más allá de la herrumbre III. Corrosión y medio ambiente Genescá Llongueras, Joan Este tercer volumen se ocupa del binomio corrosión y medio ambiente así como de los efectos de uno sobre el otro. La obra estudia a la corrosión electromagnética y dentro de ésta a la corrosión atmosférica por considerar la especial importancia de la atmósfera en este campo. |
Las toxinas ambientales y sus efectos genéticos Rodríguez Arnaiz, Rosario La obra analiza las fuentes de exposición de las toxinas ambientales a los organismos vivos, cuál es la respuesta de ellos y cómo las toxinas se mueven dentro del ser invadido. Estudia también la forma en que los compuestos genotóxicos pueden causar efectos hereditarios que en ocasiones son mortales. |
Fusión nuclear por medio del láser Aboites, Vicente El láser es una alternativa de fuente energética cuya importancia radica en sus múltiples ventajas: 1. Capacidad de satisfacer las necesidades energéticas mundiales. 2. Mínimo riesgo de operación y contaminación accidental 3. Reservas de combustibles mucho mayores que las de otras fuentes conocidas. Éstas son sólo algunas de las que el autor analiza en el texto. |
Geodinámica de México y minerales del mar Aguayo, Joaquín Eduardo / Trápaga, Roberto El texto interpreta, a partir de las obras novohispánicas, el avance en el saber geográfico que ha alcanzado México. El propósito es destacar las investigaciones que ilustran la importancia de la geodinámica del pais, así como crear conciencia del potencial para generar recursos minerales y energéticos que resultarán estratégicos en muy corto tiempo. |
Las sustancias de los sueños: Neuropsicofarmacología Brailowsky, Simón Dividida en cinco partes, esta obra examina la anatomía, la fisiología y la bioquímica del sistema nervioso; los principios generales de la acción farmacológica; los efectos de los neuropsicofármacos, las sustancias alucinógenas y el problema de la dependencia y abuso de drogas. Al final se presenta un apéndice sobre las bases generales del tratamiento de intoxicaciones por neuropsicofármacos. |
Del mundo cuántico al universo en expansión Hacyan, Shahen La aparición de dos teorías de la física moderna: la mecánica cuántica y la relatividad, cambiaron radicalmente las ideas que se tenían sobre la materia y la energía; la fuerza, el tiempo y el espacio. Otro cambio radical se produjo con el descubrimiento de la expansión del Universo. Esta obra reseña la relación entre lo atómico y lo cósmico, entre las propiedades de la materia y la cosmología moderna. |
El mundo mágico del vidrio López, Tessy / Martínez, Ana Esta lectura nos descubre los secretos del vidrio: su composición y mágica manera de crearlo; su historia y su antigua presencia en las civilizaciones humanas -sus inicios se remontan a varios miles de años-. La pieza más antigua conocida, es una chaquira de piedra cubierta de barniz de vidrio coloreado, que data del 4000 a.C. Nos habla también de su utilización en vitrales, utensilios, ornatos, arte y artesanías. |